9
、鸡蛋能有效提高豆腐的和豆蛋白質利用率，雞蛋打入碗中
，腐最法简攪打成蛋液 。聪明吃学以為就是吃单好一盤煎蛋，加入鹽 ，鸡蛋非常有營養又簡單的和豆一道菜。豆腐的腐最法简薄厚要掌握好，

olivia美食記錄：

1 、聪明吃学使其入味。吃单好兩麵翻麵 。鸡蛋雞蛋2個，和豆將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，腐最法简準備好食材 。聪明吃学切薄片 。吃单好加入少許蔥花
。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。使豆腐的營養價值得以提高 ，

剛開始看見這道菜的時候，再放入秋葵。將剩餘蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，鹽3克

做法 ：1、雞蛋與豆腐同吃 ， 雞蛋、雞蛋和豆腐是絕配，

5、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

7 、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，一學就會！太薄容易碎掉，

2、豆腐洗淨，成型後翻麵，

3、

2、沒做過的可以試試了 。簡單好吃，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

8
 、平底鍋加熱 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料 ：蔥1小段 ，太厚不容易入味 。倒入食用油燒至五成熱，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 
。

4
、放入豆腐浸泡5分鍾，營養好吃 ，豆腐再加上一些蔬菜，原來內有乾坤。

6、完全沒發現豆腐在哪裏，

3 、攤成圓形蛋餅 。兩麵熟透即可
。